主料:
五花肉，
500克，
黄豆酱，
1勺，
可乐，
150ml
辅料:
生抽适量，
老抽适量，
盐适量可乐酱香红烧肉的做法步骤
1.将五花肉洗净，入锅用水将肉煮至用筷子能轻松插进去即可。
2.煮好的肉捞起，并切成小块。
3.上锅加入适量油，将肉煎至略有金黄色。我用的锅是不粘锅，所以一滴油也没下。
4.肉煎至有点上色时加入一勺黄豆酱拌炒。
5.加入适量盐和适量的生抽拌炒。
6.最后加入150毫升的可乐。
7.盖上锅盖，大火煮至汤汁差不多浓稠。
8.开盖拌炒至收汁即可关火。
9.成品。
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热菜 五花肉
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